Descrizione
Vino di rara eleganza e complessa struttura, l’Amarone Speri è un frutto prezioso di Corvina, Rondinella e Molinara selezionate con cura da vigneto Monte Sant’Urbano e appassite in fruttaio per 4 mesi circa.Dopo una lunga fermentazione di 35 giorni viene invecchiato in botti di rovere per 36 mesi. Si accompagna bene a piatti di selvaggina, carni rosse in genere e formaggi stagionati.
Vino particolarmente vocato all’invecchiamento.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.